ニンニクの減農薬栽培

「ニンニクの栽培記録」　　花や野菜の紹介
「ニンニク」の栽培記録ー（その１）
　　　「『キャラウエイ』さんへの答え」

１　はじめに
　はじめにお断りしておきますが、「本来の栽培の仕方とかなり異なリ『手抜き』して」おります。
　手抜きしているところは、
　「除草剤」を使わずに、「雑草」は手で抜いていること。
　また、「病害虫」の防除のための「農薬」は「春に１回」しか掛けていないこと。
　などです。

　ちなみに、正しい「栽培法」では、「植え付け」の際に「除草剤」を使い「雑草」の発育を「抑制」します。
　また、「春」になりますと「春腐れ」、「さび病」、「害虫」の予防のために「３月」から「６月」まで「農薬」を変えながら、「３月に１回」、「４月から６月までは、月に２回か３回」も散布するようになっています。
　私の「栽培法」は、「手抜き」が多く、余り参考にならないかも知れません。
＊＊＊
　なお、各県には、「農業の技術指針」があると思います。気候も違いますから「農業改良普及所」、「農協」などに問い合わせて見るのが、もっとも妥当な方法と思います。
　
　参考までに、私の「農薬」の使用は、
　　「種子の消毒」の際に使用。
　　「春」になって「さび病の予防」のために「１回」だけ使用。
　以上の通りとなっています。
　
　その結果ですが、収穫が近くなって「さび病」が少しだけ発生しました。生育には影響の無い時期であり、そのまま放置しました。

　そのほかに、春になっての「腐れ（欠株となる）」が発生しています。全く新しい「圃場」でも出ますから、「種子」由来のように思えます。

　なお、「種子の消毒」は「キッチリ」やります。
　ただし、健康のため「マスク」などの防護具はしっかりしてください。

２　種子の入手
　農協を通して購入しています。
　種子の産地は「青森県田子町」。
　「品種」は「ニューホワイト６片」です。
　「規格」は、何故か「ＡＬが８キロ」、「ＡＭが２キロ」となっていました。
　（手違いにより、注文が遅れたためと思います）

　今年はすでに、申し込みが終わっております。
　また、一般の「タネや」さんでも取り扱いをしていると思います。

　早めにどうぞ。

３　圃場作り
　①「圃場」は「植え付け」の「１ヶ月」前から行いました。
　「堆肥」の散布は、『良く腐熟』したものを「４トン／１０ａ」与えて耕します。
　なお、生の堆肥は「病気」の心配があります。使用しないほうがいいと思います。
　私は、「町のコンポスト」を使っています。

　②次いで、「植え付け」の「１０日前」には、「土壌改良材」を、また、「化成肥料」の順に「投入」し耕します。

　　使用した肥料（１０ａ当たりの量）は、
　成分で（Ｎ，２５．９）、（Ｐ，２６．３）、（Ｋ，２５．９）とのことです。

　「ニンニク専用化成」　 　　１１０キロ
　 （野菜用のものもあります）

　「苦土重焼燐」 　 ２０キロ

　「石灰類」　　　　　　　　１６０キロ
　（有機系のものもあります）

　「野菜追肥用」　　　　　　　７０キロ
　「その他、微量要素」　　　　４０キロ
　（苦土、各種ミネラル分）
　　　　　　　　
　＊「農業改良普及所」、「農協」には、これより「詳細」な「ニンニク植え付け指導資料」があると思います。
　「資料」の提供を受けることをお勧めいたします。
　「ニンニク栽培」の「腕」が「イッキ」にあがります。

４　マルチ
　４条マルチ　黒；３４１７を使用。
　幅　１３５ｃｍ　厚さ　０．０２mm　株間　１７cm　条間２５ｃｍ。
　高畝栽培としました。

５　種子消毒
　「販売店｣などから「使用できる薬剤」を「確認」して「使用」してください。
　また、健康のため、薬品の取り扱いに注意のこと。
　岩手では「サイトニン」、「アクテリック乳剤」、「ベンレート水和剤」が使用できます。
　「イモグサレ線虫、黒腐菌核病，ネギアザミウマ,チュウリップサビ」が対象になります。

６　植え付け　
　「岩手県紫波郡」は「１０月１０日から１０月２０日」まで。
　私は「１０月２０日｣に植え付けしております。
　なお、植え付けの「深さ」に注意してください。

７　除草剤
　県によって、「使用」出来る「薬剤」が違っているかもしれません。
　「販売店」などから確認してください。
　岩手では「ゴーゴーサン粒」が使用できますが、私は使わなかったです。
　もっぱら「手抜き」をしました。

８　終わりに
　詳細についてお知らせするつもりでしたが、「薬剤の使用基準」など、誤ってお知らせしてはと思い、「私の事例」としてお知らせします。
　「舌足らず」で申し訳ございません。

　県には「農業改良普及所」などがあります。その情報が「一番正しい」と思います。
　遠慮せずに「ご利用」をお勧めいたします。

　なお、「そのー１」としたのは、次回は、「春から収穫」までの「病虫害｣の発生から、「種子の選抜」、「市況｣などをお知らせしたいと思います。